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どうもたむらです。
おひさしぶりっす。
何してたかって?
うーん。
コーヒー飲んでました。

いや、まぁ本当に冗談ではなく、
コーヒーばかり飲んでたんです。

というのも、実はcafeやろうかなぁなんておもってまして。
いや、cafeっていっても、そんな大げさなものでなく、
小さな小さなお店で。
もっと言えば、お店の一部で。
出す商品も、絞りに絞ってやろうかなって。

ただそれをどうしよっかなぁ。
やろうかなぁ、ビジネスとしてスケールしないし
やめよっかなぁ。
なんてウダウダ悩んでたんですが、、、
まぁ、とりあえずやってみっか。
っていう感じです。
だからまぁ、そんな感じで
コーヒーばかり飲んでました。

以前から、出かけると、出先で
おいしいコーヒー屋はないんか!
と、気がつくと、コーヒー屋さんを探していたので
そう考えると、小さなcafeをつくることは
自分のすきなことなのかもしれませんね。

とりあえずやってみます。
飲食をやってる人にいうと、
舐めんなこのやろう!
って、怒られそうですけど、、、

また書きます。

たむら

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田村祐一

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